한 방울씩 건강을 드립니다
애틀란타 둘루스 에이치마트 내에 위치하고 있으며 20 년째 운영중인 참기름집입니다.
참깨를 깨끗이 씻고 말리는 과정이 번거롭지만 제일 중요하고 또 깨끗하게 씻어야 불순물이 완전히 제거되기에 처음 씻는 작업을 철저히 청결하게 합니다. 또한 저희는 저온 압축식을 고집합니다.
20년동안 이 곳에서 전통을 고집하며 참기름을 직접짜서 팔다보니 단골도 많이 생겼고 멀리 타주로 이사 간 고객들의 주문도 늘어나고 있으며 타주 주문 요청과 외국인들의 주문이 많아져서 이렇게 온라인 스토어를 오픈하게 되었습니다.
우리의 이야기
YS Healthy Food는 20년 전에 설립되었으며, 프리미엄 참깨와 들깨 오일을 통해 한국의 정통 맛을 보존하고자 노력했습니다. 애틀랜타 덜루스의 H 마트에 위치한 우리는 전통적인 콜드프레스 방법과 최고급 재료를 사용합니다. 우리의 오일은 미국 전역에서 충성스러운 고객을 확보했으며, 심지어 주를 떠난 고객도 포함됩니다. 작은 지역 상점에서 시작하여 품질과 건강에 대한 헌신으로 알려진 신뢰할 수 있는 브랜드로 성장했습니다.
로스팅
저희의 로스팅은 다른 모든 곳과 차별화되는 요소로, 저희는 참깨와 들깨 씨앗을 정확한 온도로 완벽하게 조심스럽게 로스팅하여 풍부하고 고소한 풍미를 끌어냅니다. 이 과정은 씨앗의 자연스러운 맛을 강화하는 동시에 필수 영양소를 가두어둡니다. 그런 다음 각 씨앗을 냉간 압착하여 오일로 만들어 모든 병이 맛있을 뿐만 아니라 건강합니다. 저희 오일이 돋보이는 이유는 이런 세부 사항에 대한 주의 때문입니다.
